에이티앤지

가. 전처리의 변경에 따른 에너지 절약

4) 피드백에 의한 물성의 개량-균체박의 건조

어떤 종의 균체박(菌體粕)은 틱소트로피(Thixotropie; 요변성)성이 매우 강하여 조금이라도 반죽되면 점착성이 늘어 부착되고, 게다가 단백질이므로 품온을 올릴 수 없는 제약이 있다. 건조품은 분쇄되어 사료가 된다.

기존 올리버 필터(Oliver filter)로 탈수한 재료를 구형 성형기로 성형 처리해서, 밴드통기 건조장치에서 건조처리하고 있었다. 반죽되면 점착성이 늘어나기 때문에 다른 건조기의 사용이 곤란할 것으로 예상했으나, 건조품을 피드백하여 탈수재료와 1:1의 중량비로 혼합

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히트펌프&공조 2022년 1월호 게재